ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ  СЛОВАРЬ
В энциклопедическом словаре около 11000 статей
КОСТЫЧЕВ

КОСТЫЧЕВ

КОСТЫЧЕВ КОСТЫЧЕВ Сергей Павлович (1877-1931), биохимик, физиолог растений, микробиолог, академик РАН (1923). Сын П. А. Костычева. Труды по дыханию растений, физиологии и биохимии брожения. Один из создателей технических биохимии и микробиологии; исследования Костычева по синтезу лимонном кислоты легли в основу технологии отечественного промышленною получения лимонной и молочной кислот.